Perguntas e Respostas dos alunos do 4o ano do Colégio Miguel de Cervantes !

1 - Você já comeu hambúrguer de carneiro? Ainda não. Aqui eles chamam carneiro de Mutton. Eu já provei hamburguer de frango mas não gostei muito porque era temperado com um condimento amarelo chamado Turmeric, parecido com curry mas com um sabor muito mais forte. 2 - Você já usou o 3º olho? Sim. Logo que cheguei, em outubro, era época de um festival muito popular chamado Divali. Meus colegas da escola prepararam um altar para a Deusa Laxmi, que protege a abundância e a riqueza material. Então todos rezavam e a reverenciavam colocando flores e alimentos na sua frente e também colocavam objetos de ouro, como alianças e correntinhas, para ela abençoar. E então, depois de rezar com eles e comer uns doces e salgados preparados especialmente para este festival e considerados auspiciosos, colocaram uma pinta vermelha na minha testa. Esta marca ou pinta que vcs conhecem como terceiro olho chama-se bindi. 3 - Você já escalou alguma montanha da Índia? Escalar ainda não, mas já fui num monastério, lugar onde moram os Monges, que fica nos pés do Himalaya. A paisagem era maravilhosa e o topo da montanha estava coberto de neve. Eu vi umas cabras numa encosta de montanha que era tão inclinada que achei que elas usavam estacas nos pés para não escorregar montanha abaixo ! 4 - Você já provou o "Chapat"? Que sabor ele tem? Sim, o sabor é parecido com nossa panqueca. Ao invés de arroz, como no Brasil, a base da comida indiana são os pães, mas não são pães fermentados. Eles misturam água e farinha, amassam bem, depois abrem com um rolo fazendo uns discos redondos. Ai eles colocam numa frigideira bem quente e fritam, mas sem óleo, dos dois lados. Para finalizar, com as próprias mãos, vão passando o pão diretamente na chama do fogo, para tostar e formar umas bolhas. A comida indiana sempre tem muito molho e como comem com as mãos (sempre com a mão direita) eles usam pedaços de chapat para pegar os alimentos. 5 - Os saris são confortáveis? Todas as mulheres são obrigadas a usar saris? Eu ainda não usei um sari. Parece que são confortáveis para algumas coisa e para outras nem tanto. Mas elas estão muito acostumadas então acho que não incomodam muito não. Além do sari, outra roupa muito usada pela indianas são os salwar kurta. Um conjunto de túnica, usada com um longo xale nos ombros e uma calça bem larga nos quadris e justa no tornozelo. Essa roupa eu tenho usado bastante, por que são muito confortáveis - apesar da calça ser ridícula para nossos padrões ! E também porque estou fazendo ioga e nada me aperta ! 6 - Você acha que a vida na Índia é mais segura que no Brasil? Definitivamente SIM. Eu posso andar a pé ou de taxi sózinha, de dia ou de noite, sem medo de ser assaltada ou de ruas escuras. No trânsito ando com minha bolsa no colo e nunca me preocupo com ela quando o carro pára no farol. Mesmo quando um pedinte se aproxima para pedir dinheiro eu não sinto medo. No jornal tem algumas notícias de assaltos, as vezes até com morte, mas não são comuns e ninguém fica comentando e se sentindo inseguro por isso. 7 - Como é o clima na Índia? O clima em Mumbai, a cidade onde eu moro, parece um pouco com o nordeste brasileiro. Quente (muito quente) e úmido Como a India está acima da linha do Equador o clima do norte e do sul são ao contrário do Brasil. Da região central para o Sul é sempre calor e para o Norte é mais fresco. No norte, perto dos Himalayas pode chegar até a nevar. As estações são basicamente duas – seco e chuvoso. Só chove de Junho até Setembro e ai pára definitivamente. Eu cheguei aqui em Outubro e NUNCA vi nenhuma gota de chuva! Mas quando chegam as Monções, a época das chuvas, dizem que tudo fica mais bonito e verde. Mas também causam enchentes e mortes. 8 - Você já entrou nas águas sagradas do rio Ganges? Qual é a sensação de se molhar lá? Ainda não fui ver o rio Ganges, fica bem distante de onde eu moro. . 9 - Precisaria que vc confirmasse se FATEHPUR SIKRI é uma cidade da Índia ou um município de AGRA. Foi uma cidade importante mas agora não é mais porque não tem muita água lá. O que restou são os palácios e mesquitas para visitar. 10 - Transcrição de algumas palavras Bem-vindos - SWAGAT Açafrão da terra ou açafrão da Índia - KESER Canela em casca – DAL CHINI Canela em pó – ELES NAO USAM EM PÓ Cardamono - ELAICHI Cominho - GEERE Cravo da índia - LAUNG Curry - CURRY Gengibre fresco - ADRAK Gengibre em pó - SAUTH Mostarda em grão - RAI Noz-moscada - JAIFAL Páprica - MIRCHI Pimenta branca moída e em grão – NÃO TEM AQUI Pimenta calabresa – NÃO TEM AQUI Pimenta do reino verde – NÃO USAM AQUI Pimenta do reino KALIMIRCHI 11- Quanto tempo você está ai? Estranhou alguma coisa? Há 7 meses. Estranhei principalmente a comida. Mas me espantei também com a quantidade enorme de sujeira, de pessoas e de barulhos ! 12 - Você já andou num camelo ou num elefante? Como foi? Sentiu medo? Sim. No Rajastão, no norte do país, perto do Paquistão. Participei de uma caravana, onde fui de camêlo passar uma noite no deserto. Parece um pouco como andar de cavalo, só que mais alto !E andei de elefante para subir uma longa ladeira para chegar num forte. Fui sentada numa espécie de cadeira, junto com uma amiga, e nossas pernas ficaram penduradas de lado. Quando ele andava, fazia um grande movimento lateral, e a gente tinha que se segurar pra não cair. Foi muito engraçado ! 13 - Você vê vacas pelas ruas? Todos os dias e em todos os lugares. Já vi fila de vacas atravessando grandes avenidas, vacas fuçando em latas de lixo, vaca lambendo a rua...O que tiver pra comer elas vão traçando ! e todos os carros tem que parar para deixar elas passarem ou desviar delas. São sagradas e os indianos as consideram suas mães ! 14 – É legal aqueles homens que colocam os pés atrás da cabeça? Eu nunca vi um pessoalmente. Mas a prática da ioga e o fato deles desde que nascem fazerem tudo sentados no chão ou em cócoras faz com que os indianos tenham muita elasticidade. 15 - Como são as festas? Ainda não tive oportunidade de ir a uma festa indiana. Mas pelo que vejo nos preparativos parece que são muito divertidas. Eles adoram enfeitar os lugares, Colocam muita guirlandas de flores, tecidos pendurados na entrada e muita luz ! Também enfeitam os carros com muitas flores. 16 - Como você se sente na Índia? Tem sido uma experiência incrível. Tive alguns probleminhas com estõmago e febres, mas superei. Aprendi muito sobre os indianos e sobre mim mesma também. Aprendi que cada povo é diferente e sempre tem algo para ensinar. E principalmente que devemos respeitar hábitos e costumes, mesmo que sejam estranhos para nós. 17 - Que cidade você mora? Moro em Mumbai. A segunda cidade mais importante da India, depois de Delhi que é a capital.Fica no estado de Maharashtra, localizado no oeste da India 18 - Sua casa é cheia de panos por dentro? O uso de panos nos tetos das casas são características dos povos árabes, não dos indianos.As casas deles são parecidas com as nossas. A diferença maior são os banheiros. A maioria deles ao invés de privada para sentar, tem um buraco no chão onde eles se agacham para fazer suas necessidades. E ao invés de chuveiro tem uma torneira com um balde embaixo, Ai pra tomar banho, enchem o balde de água quente e fria e jogam no corpo com uma canequinha parecida com uma jarrinha com bico.Por isso eles são tão flexiveis !! 19 - Como você se veste? De sari ou de roupa "normal"? Na maior parte do tempo uso roupas ocidentais, como eles chamam aqui. Mas uso também muitas batas e as vezes a sawar kurta – túnica e calça indiana - bem confortável. Nunca usei sari. Eu tambem gosto muito dos brincos, são grandes, com pedras e muito coloridos. A maioria das mulheres usam várias pulseiras de argola chamadas bangles. São multicoloridas ou de ouro. Os indianos são os maiores consumidores de ouro do mundo. 20 - Quanto tempo você demorou para entender a língua daí? Na verdade não entendo. A vantagem da India é que como foram colonizados por ingleses, eles tem duas linguas oficiais – o hindi e o inglês. Então eu só falo inglês. Muitas pessoas aqui falam inglês. Mesmo os que tem pouco estudos como motoristas de taxi e porteiros de prédios. Além do idioma hindi, falado no pais todo, cada estado tem uma lingua oficial também – ao todo são 16 linguas oficialmente aceitas e outras dezenas de dialetos. As vezes um camponês de um estado não entende um camponês do estado vizinho ! 21 - No começo foi difícil se comunicar? Não porque na escola e em quase todos os lugares eles falam inglês. 22 - Como você se sentiu ao ver o Taj Mahal pela primeira vez? UAU.. Foi emocionante !! É um monumento belíssimo e grandioso. Como não tem nada dos lados nem atrás parecia que ele flutuava no ar ! Além disso, o motivo pelo qual foi construido, o amor de um marajá por sua esposa favorita (ele tinha muitas esposas) é muito emocionante e romático ! 23 - Gostariamos que você contasse um de seus dias na Índia e como é dirigir nesse país. Minha rotina é parecida com o de suas professoras ! Levantar cedo, tomar café e ir pra escola preparar ou dar aulas. Meus alunos tem em média 18 a 20 anos e fazem o curso de Marketing de Moda. E eu ensino várias matérias relacionadas a esta área. Depois do trabalho, as vezes faço yoga, ou vou caminhar num calçadão na beira do mar, que tem perto da minha casa, ou vou ao cinema ver um filme indiano ou americano.É parecido mas também muito diferente. Porque ninguém fala portuguès, o cheiro das coisas e dos lugares é muito diferente, as vezes um elefante ou uma vaca cruza a rua, tem várias mulheres usando sari e burka na rua, tem muitos templos e mesquitas e gente rezando e colocando flores..Enfim só vivendo aqui pra saber como um igual pode ser tão diferente rsrs.Eu não tive coragem nem oportunidade de dirigir. O trânsito aqui é totalmente diferente do nosso pais. A começar pelo lado da rua e dos carros. Aqui é ¨mão inglesa¨ ou seja a direção do carro fica do lado contrário ao dos nossos. E não tem muitos semáforoa. Eles cruzam avenidas sem olhar e de repente aparece uma vaca no meio da avenida. Então eu só ando de rickshaw ( um taxi de três rodas), de taxi normal, ou de trem que é outra grande aventura 24 - As comidas indianas são tão apimentadas como nos disseram? São saborosas? As maioria das comidas são sim muito apimentadas e eles adoram pois comem assim desde de criança. Também tenho amigos estrangeiros que gostam muito. Algumas eu também gosto mas como a maioria usa aquele condimento forte – o turmeric – tudo fica muito parecido.Eu gosto de um prato chamado Palak Paneer - espinafre e queijo branco. Gosto de um frango assado chamado tandoori e de um tipo de panqueca chamada Dosa. Também gosto muito dos pães. Os doces também são gostosos – são feitos de leite, arroz, côco, cardamono e frutas secas como damacos, nozes e castanhas. 25 - Você é de alguma religião indiana? Na India todas as religioes são aceitas. A maioria deles é hindu, depois vem os muçulmanos, os budista e tbm tem os católicos. Eu sou católica e as vezes vou a igreja aqui. Mas gosto muito dos conceitos budistas também. 26 - Como são os sapatos? Tanto as mulheres como os homens usam sandálias na maior parte do tempo. As mais tradicionais são de couro cru, com uma alcinha segurando o dedão, uma faixa larga no peito do pé e uma tirinha fininha ligando a alça do dedão e a faixa do pé. Também usam muitos sapatos bordados e bicudos. 27 - Como são os turbantes? Cada região e cada religião usa um modelo diferente. Alguns são grandes e enrolados como cobras na cabeça. Outros são pré-enrolados e eles simplesmente colocam na cabeça como um chapéu. OBRIGADA TURMA ! ADOREI COMPARTIR MINHAS EXPERIÊNCIAS COM VOCÊS !!